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料理往事：江户时代的老菜谱 第03集4.0
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已完结/2013/日本/日本/

影片信息

  • 料理往事：江户时代的老菜谱

  • 片名：料理往事：江户时代的老菜谱
  • 状态：已完结
  • 主演：诹访亲治/铃树志保/松本圣海/
  • 导演：未知
  • 年份：2013
  • 地区：日本
  • 类型：日本/
  • 时长：内详
  • 上映：未知
  • 语言：日语
  • 更新：2025-04-11 18:24
  • 简介：　　《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止，每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。　　纪录片以江户后期的平民厨房为舞台，登场人物每次烹调2种料理，搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理，将当时人们食用的料理进行再现。　　第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼　　第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅　　第三集 纳豆汁、野猪火锅　　第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊　　第五集 草莓汁、漩涡豆腐　　第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋　　第七集 柿衣、蒸寿司　　第八集 鲷鱼饭、竹笋羹
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